Advanced Taper — надежность и безопасность в стиле нового поколения
Гибкое лезвие — филе без борьбы с первого раза

Филейный нож | Advanced Taper

100

р.

Знает невидимую границу между костью и мясом — лезвие скользит между волокон, предвосхищая каждое ваше движение. Гнётся, но не предаёт; срезает, но не травмирует. Бережно освобождает филе от всего лишнего, оставляя только суть продукта.

Комфортное использование в течение долгого времени

Удобная рукоять из ударопрочного пластика

Гибкое узкое лезвие из стали 5Cr15MoV для ювелирной работы с рыбой и мясом

Идеальная острота и долговечность

Сталь, устойчивая к ржавчине и окислению, легко затачивается и моется

Надежность и простой уход

ПРЕИМУЩЕСТВА

ОСОБЕННОСТИ

Современный дизайн с эргономичной формой рукояти
Трендовый выбор для прогрессивных кулинаров, ценящих технологичность и безопасность

Филейный нож Advanced Straight — ваш безмолвный союзник в искусстве разделки. Он становится продолжением ваших пальцев, превращая каждый рез в осознанное движение. Здесь важна не спешка и сила, а совершенство каждого движения и чистота среза, сохраняющая вкус в каждом волокне.

Прекрасный подарок в стильной упаковке для ценителей продуманных инструментов - как признание профессионального мастерства.

Advanced Taper переосмысливает стандарты, выставляя безопасность, эргономику и стиль на первое место. Откройте мир безграничных кулинарных возможностей с ZAZIKI.

Усиленная конструкция:
3 заклепки и тыльник для удобного хвата и надежной фиксации лезвия с рукоятью, защитный больстер от порезов

Идеален для: разделки рыбы на бескостное филе, создания мясных и рыбных рулетов, обвалки птицы с сохранением целостности кожи, нарезки тонких слайсов

Идеальная геометрия
Угол заточки 15° для хирургической точности реза и оптимального баланса остроты и износостойкости

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Материал

Материал лезвия

Материал рукояти

Дополнительные

Толщина лезвия, мм

Твердость лезвия

Вес, г

Назначение

Общие

ABS-пластик с тремя заклепками из нержавеющей стали

Сатиновая полировка

2

58 HRC

000

Гарантия

1 год

для филировки, разделки, снятия кожи, обвалки, нарезки мяса и рыбы

Нержавеющая сталь 5Cr15MoV

Можно мыть
в посудомоечной машине

Да

Обработка

Купить в 1 клик

В корзину

*часть средств с каждой покупки на официальном сайте идут на помощь благотворительным домам в России

Помогаете
детским
домам*

Скидки
и закрытые
распродажи

консультация
персонального
эксперта

Расширенная
гарантия
до 10 лет

На Яндекс Маркете — без расширенной гарантии и бонусов, но с тем же качеством

но только на официальном сайте:

Выбирайте где удобно

ПОДОЙДЕТ К филейному ножу

У нас много вариантов — и мы поможем вам сделать лучший выбор!

Не знаете,
что выбрать?

Согласие на обработку данных

LET'S GO!