Сохраняет остроту благодаря дамасской стали
10 лет гарантии

Нож Сантоку | Damascus

НожСантоку_FANKY

5000

р.

Нож Сантоку из коллекции Damascus — это классика японской кухни, олицетворяющая идеальный баланс между традицией и инновациями.
Его широкое лезвие, выполненное из 67 слоев дамасской стали, идеально подходит для нарезки овощей, мяса и рыбы. Благодаря острым углам и легкости в использовании, нож легко справляется с различными задачами. Эргономичная ручка из дерева пакка добавляет комфорта и уверенности в каждом движении.

Комфортно резать даже долго — без усталости

Точная балансировка

Каждый нож — с индивидуальным узором

Уникальный узор лезвия

Сохраняет заточку в 3–5 раз дольше обычной стали

Настоящая дамасская сталь 67 слоев

ПРЕИМУЩЕСТВА

ОСОБЕННОСТИ

Двухсторонняя заточка 15°.
Обеспечивает идеальный рез сразу из коробки

Нож Сантоку или «азиатский шеф-нож», объединяет универсальность классического шеф-ножа с преимуществами восточного дизайна. Этот нож создан для профессионалов и тех, кто хочет готовить как профессионал.
С ножом Сантоку от Zaziki вы легко измельчите зелень, нарежете овощи, мясное филе или рыбу. Минимальное усилие — максимальная точность.

Лезвие выполнено из 67 слоев дамасской стали, в сердцевине — высокопрочная кованая сталь твердостью 61 HRC. Стильная рукоять из дерева оливы дополняет дизайн, делая нож удобным в использовании и не дает ему выскальзывать.

Этот нож станет отличным подарком или дополнением к вашей коллекции, вдохновляя на новые кулинарные подвиги.

Твердость 61 HRC
Сохраняет остроту дольше и позволяет реже точить — даже при активной готовке

Прямая режущая кромка.
Идеальна для шинковки и нарезки кубиками.

Углубления на лезвии. Предотвращают прилипание продуктов к клинку и уменьшают трение.

ОТЗЫВЫ

Cмотреть отзыв

Юлия А.

09 июля 2024

Какой же он офигенный👍 Брала на подарок сотруднику, т.к. он любит готовить и, как я, ценит хорошие ножи. Теперь завидую по-тихому! Буду и себе заказывать))

Второй нож из этой коллекции, за такую цену, отличный нож!!! Шинкует и режет отлично. Долго остаётся острым, при условии использования по назначению. Не старайтесь стругать древесину, рубить кости или гвозди.

Дмитрий П.

25 августа 2024

Cмотреть отзыв

Нож очень тонко режет, в руке лежит как влитой, супер - нож!!!
Купили сыну учится на повара, он в восторге!!!

Покупатель

28 сентября 2024

Cмотреть отзыв

Пользуюсь ножом, впечатление отличное. В руке лежит удобно и не скользит, он всегда идеально острый, раньше приходилось точить ножи, мне это не очень нравилось, да я и не умею, поэтому приходилось всегда резать тупыми. Этот нож, я еще ни разу его не точила, просто не тупится, он всегда острый.

Оксана

09 апреля 2025