Запатентованный дизайн
Esthete — для тех, кто ценит баланс, контроль и эстетику
Esthete — для тех, кто ценит баланс, контроль и эстетику
Нож Сантоку Тест | Esthete
3990
р.
0
р.
Нож Сантоку из коллекции Esthete — японский лидер в мире ножей, сочетающий идеальную форму, функциональность и высокое качество. Широкое лезвие из нержавеющей стали с вакуумной закалкой идеально подходит для лёгкой нарезки овощей, мяса и рыбы.
3 990 ₽
Нож Сантоку Тест | Esthete
Нож Сантоку из коллекции Esthete — японский лидер в мире ножей, сочетающий идеальную форму, функциональность и высокое качество. Широкое лезвие из нержавеющей стали с вакуумной закалкой идеально подходит для лёгкой нарезки овощей, мяса и рыбы.
Бестселлер
@vika_kenzo
102K подписчиков
102K подписчиков
“Нож Сантоку из коллекции Esthete от ZAZIKI стал настоящим открытием на моей кухне. Его широкое лезвие из немецкой нержавеющей стали с твердостью 58 HRC режет овощи, мясо и рыбу с удивительной легкостью и точностью — продукты не прилипают благодаря выемкам, а угол заточки в 15° дарит полный контроль.
Эргономичная цельнометаллическая рукоять удобно ложится в руку, не устает даже при долгой работе, а минималистичный дизайн радует глаз и вписывается в любой интерьер. Моется в посудомойке, служит годами — тихое мастерство в каждой детали”
Эргономичная цельнометаллическая рукоять удобно ложится в руку, не устает даже при долгой работе, а минималистичный дизайн радует глаз и вписывается в любой интерьер. Моется в посудомойке, служит годами — тихое мастерство в каждой детали”
Философия
Esthete — спокойствие и тишина. Без визуального шума
Ценности
Точность, скорость, результат
Кому подойдет
Ценителям минимализма и порядка
Стиль
Лаконичный минимализм в классической форме
О коллекции ESTHETE
Философия
Invidia — Тепло и свобода вашей кухни, атмосфера уюта
Ценности
Уют, гармония, естественная красота
Кому подойдет
Любителям теплых встреч, ценителям теплоты моментов
Стиль
Тактильные материалы, мягкие линии, нежная палитра.
О коллекции Invidia
Философия
Damacus — это союз древнего ремесла и современного дизайна
Ценности
Традиции, мастерство, уникальность
Кому подойдет
Тем, кто ценит мастерство, эстетику и неповторимость
Стиль
Природные материалы и аутентичность дамасской стали
О коллекции Damascus
Философия
Advanced — осознанная кулинария, приносящая только удовольствие
Ценности
Технологичность, эргономика, современный стиль
Кому подойдет
Ценителям функционала и современного дизайна
Стиль
Инженерная точность, надежные материалы и премиум эстетика
О коллекции Advanced
Угол заточки 15°
Гарантирует аккуратный, ровный рез. Боковые выемки на лезвии - легкую шинковку
Подойдет для любых типов нарезки
Профессиональное измельчение, нарезка, шинковка за считанные минуты
Не боится машинной мойки
Для тех, кто ценит свой комфорт и свободное время. Устойчив к деформации и коррозии
Удобная ручка
Практичное и красивое
решение поможет стилизовать ваше простанство
нож Сантоку ESTHETE = точность
Цельнометаллическая конструкция
Служит годами без потери внешнего вида
Вдохновлен востоком
Поварской нож с клинком в японском стиле
Сатиновая полировка
Дает устойчивость к царапинам
история происхождения
Нож сантоку появился в Японии в середине XX века, как универсальный аналог традиционного японского ножа и западного шеф-ножа.
Его главное преимощество - универсальность. Нож подходит для мяса, рыбы, овощей и разных техник нарезки
Его главное преимощество - универсальность. Нож подходит для мяса, рыбы, овощей и разных техник нарезки
лайфхаки в использовании
01. Работать сантоку предпочитают «качательно-размашистыми движениями вперед-назад»
02. На лезвии часто делают специальные выемки (grantons, воздушные карманы), чтобы продукты меньше прилипали к ножу.
02. На лезвии часто делают специальные выемки (grantons, воздушные карманы), чтобы продукты меньше прилипали к ножу.
измельчение
нарезка
шинковка
«Сантоку» (santoku bōchō), в переводе с японского означает «три добродетели»
клинок родом из японии
Сделайте вашу кухню особенным местом вместе с Zaziki - предметы коллекции Esthete выигрышно смотрятся как в светлом сканди интерьере, так и в современном дарк-лофте
Esthete на вашей кухне
Посмотреть на темной кухне
ОТЗЫВЫ
/ 5
4,9
Мы собрали самые яркие отзывы тех, кто уже сделал свою кухню особенным местом
@vika_kenzo
102K подписчиков
102K подписчиков
“Нож Сантоку из коллекции Esthete от ZAZIKI стал настоящим открытием на моей кухне. Его широкое лезвие из немецкой нержавеющей стали с твердостью 58 HRC режет овощи, мясо и рыбу с удивительной легкостью и точностью — продукты не прилипают благодаря выемкам, а угол заточки в 15° дарит полный контроль.
Эргономичная цельнометаллическая рукоять удобно ложится в руку, не устает даже при долгой работе, а минималистичный дизайн радует глаз и вписывается в любой интерьер. Моется в посудомойке, служит годами — тихое мастерство в каждой детали”
Эргономичная цельнометаллическая рукоять удобно ложится в руку, не устает даже при долгой работе, а минималистичный дизайн радует глаз и вписывается в любой интерьер. Моется в посудомойке, служит годами — тихое мастерство в каждой детали”
/5
5,0
@vika_kenzo
102K подписчиков
102K подписчиков
“Нож Сантоку из коллекции Esthete от ZAZIKI стал настоящим открытием на моей кухне. Его широкое лезвие из немецкой нержавеющей стали с твердостью 58 HRC режет овощи, мясо и рыбу с удивительной легкостью и точностью — продукты не прилипают благодаря выемкам, а угол заточки в 15° дарит полный контроль.
Эргономичная цельнометаллическая рукоять удобно ложится в руку, не устает даже при долгой работе, а минималистичный дизайн радует глаз и вписывается в любой интерьер. Моется в посудомойке, служит годами — тихое мастерство в каждой детали”
Эргономичная цельнометаллическая рукоять удобно ложится в руку, не устает даже при долгой работе, а минималистичный дизайн радует глаз и вписывается в любой интерьер. Моется в посудомойке, служит годами — тихое мастерство в каждой детали”
/5
5,0
ПОДЕЛИТЕСЬ ВПЕЧАТЛЕНИЕМ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Отправьте отзыв и получите дополнительную выгоду на следующие покупки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Дополнительные
Длина лезвия, мм
178
Твердость лезвия
58 HRC
Вес, г
255
Назначение
овощи, фрукты, зелень, шинковка
Материал
Лезвие и рукоять
Нержавеющая сталь X50 CrMoV15
Обработка
Полировка сатином
Общие
Можно мыть
в посудомоечной машине
в посудомоечной машине
Да
Гарантия
5 лет
Инструкция по уходу
В процессе использования пояливились вопросы или дополнения? Мы на связи и готовы разобраться в ситуации
Мы всегда рядом
Не используйте абразивные чистящие средства и агрессивную бытовую химию чистки ножей
Рекомендуем после готовки мыть ножи вручную с протиркой их насухо или в посудомоечной машине
Заточка ножа
Для поддержания остроты лезвия и сохранения первоначальных режущих характеристик соблюдайте угол заточки лезвия 15°, стачивайте неровности и кромку одинаково с обеих сторон лезвия.
Используйте мелкозернистый водный камень 1200 - 2000 грит. Для правки лезвия используйте мусаты той же гритности.
Не допускайте касания точильным камнем боковых поверхностей лезвия.
Используйте мелкозернистый водный камень 1200 - 2000 грит. Для правки лезвия используйте мусаты той же гритности.
Не допускайте касания точильным камнем боковых поверхностей лезвия.
Хранение набора
Храните ножи Zaziki при комнатной температуре и умеренной влажности на кухне на возвышении - вдали от нагревательных приборов, источников открытого огня.
Не ударяйте твердыми предметами по обуху и лезвию
Используйте кухонные ножи по их назначению
Не нагревайте лезвия ножей
Если нож попал в огонь или кипяток, остудите лезвие смоченной в воде хлопчатобумажной тканью
Позвоните или напишите нам
Или задайте свой вопрос в форме. Мы обязательно свяжемся с вами
Задайте вопрос или поделитесь опытом
ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ О НОЖАХ САНТОКУ
Сантоку — это универсальный нож родом из Японии. Его лезвие обычно шире и короче, чем у классического шеф-ножа, обеспечивает отличную маневренность и удобство в работе с овощами, мясом и рыбой.
Да, этот нож универсален и отлично подходит для ежедневной готовки. Главное — правильно за ним ухаживать: после использования мыть вручную и тщательно вытирать.
Мы рекомендуем использовать инструменты, совместимые по стилю и качеству с вашими ножами.
Для регулярной правки (после 2-3 использований) идеально подойдет мусат. Он быстро выправляет режущую кромку, не снимая лишний металл. Для ножей коллекции Esthete оптимальным решением станет мусат из той же линейки - он разработан для их оптимального контакта и долгой службы.
Для восстановления остроты (раз в 6-12 месяцев) потребуется заточка на водном камне зернистостью 1000-2000 грит или у мастера по заточке.
Для регулярной правки (после 2-3 использований) идеально подойдет мусат. Он быстро выправляет режущую кромку, не снимая лишний металл. Для ножей коллекции Esthete оптимальным решением станет мусат из той же линейки - он разработан для их оптимального контакта и долгой службы.
Для восстановления остроты (раз в 6-12 месяцев) потребуется заточка на водном камне зернистостью 1000-2000 грит или у мастера по заточке.
Идеальны вместе на вашей кухне
Есть вещи, как инь и янь - идеально дополняющие друг друга. Принося домой одну, часто хочется, чтобы кто-то внимательный приподнес вторую. Мы в Zaziki позаботились о том, чтобы Вам не пришлось вручную искать их.
Вот товары, которые идеально дополнят нож сантоку Esthete
Вот товары, которые идеально дополнят нож сантоку Esthete
Прокачайте свою кухню с помощью стильных аксессуаров в едином стиле колекции Esthete. Измените привычный опыт на кухне с помощью совокупности надежных материалов и новых технологий
Стилизуйте свое пространство с Esthete