Минимальный набор включает одну сковороду 24–26 см, две кастрюли, шеф-нож или сантоку, разделочную доску, половник, лопатку, тарелки для повседневной готовки, столовые приборы и стаканы. Этого достаточно, чтобы спокойно начать, а остальное докупать уже по факту жизни на новой кухне.