Расширенная гарантия
Возврат товара
Бесплатная доставка
Подарочная упаковка
Расширенная гарантия
Возврат товара
Бесплатная доставка
Подарочная упаковка
Набор из 3 ножей Zaziki Invidia W3 (chef, utility, paring)
Инвидиа_Набор_Нож_3
9990
₽
₽
р.
Набор из 3 ножей | Invidia
Три ножа для всего, что важно на кухне. Для неторопливого воскресного завтрака и для ужина, когда гости уже звонят в дверь. Для тех, кто готовит не по рецепту — а по настроению.
Немецкая сталь не подводит. Рукоять из оливкового дерева — тёплая, живая, с собственным рисунком. Ни один нож не повторяет другой. Как и ни один ужин.
Оливковое дерево стареет красиво. Со временем рукоять становится только лучше — как хорошая привычка.
Немецкая сталь не подводит. Рукоять из оливкового дерева — тёплая, живая, с собственным рисунком. Ни один нож не повторяет другой. Как и ни один ужин.
Оливковое дерево стареет красиво. Со временем рукоять становится только лучше — как хорошая привычка.
New
Шеф нож — главный на кухне
Длинная кромка лезвия легко справляется с мясом, капустой, тыквой, крупными овощами. Большой, но послушный.
ЗАТОЧКА
ТВЕРДОСТЬ
ВЕС НОЖЕЙ
Угол заточки
Гарантирует аккуратный, ровный рез и легкую шинковку
Твердость
Подходит для ежедневных кухонных задач
Вес ножей
Идеальный баланс - нож как продолжение вашей руки
Безопасность в каждой детали
Европейский больстер с защитой пальцев — рука не соскальзывает на лезвие.
Овощной — любимец хозяйки
Всё, что чистится и режется на весу — его работа. Лёгкий настолько, что не замечаешь его в руке.
Удлинённый универсальный
Лёгкий и маневренный. Тонкие слайсы рыбы, красивая нарезка для брускет и сервировки. Делает всё быстро и точно.
Немецкая сталь. Оливковое дерево. Твоя кухня.
Комфорт каждого движения
Лёгкие, послушные, точные —
ножи созданы для девушек, которые любят готовить. Ощущаются как продолжение руки, без напряжения и усилий.
ножи созданы для девушек, которые любят готовить. Ощущаются как продолжение руки, без напряжения и усилий.
Сталь, которой доверяют
Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 — прочная, устойчивая к износу. Не ржавеют, долго держат заточку, не требуют лишнего ухода. Правятся точилкой за 2 минуты.
Идеальный подарок
Красивая подарочная упаковка, благородные материалы: это тот самый подарок, который удивит каждого. Готов к вручению сразу.
история происхождения
Оливковое дерево — одно из старейших культурных растений на земле. Его возделывали ещё в Древней Греции, ценя за исключительную плотность и прочность древесины. Именно поэтому мастера Средиземноморья выбирали оливу для рукоятей инструментов — она не рассыхается, не трескается, становится только красивее с годами.
Рукоять из оливкового дерева — это не просто эстетика. Натуральное масло внутри древесины создаёт природную защиту от влаги и бактерий. Каждая рукоять уникальна — узор волокон никогда не повторяется. Тёплый медово-коричневый оттенок с тёмными прожилками создаёт контраст с холодным блеском стальных лезвий — визуальная философия набора в одном предмете.
Рукоять из оливкового дерева — это не просто эстетика. Натуральное масло внутри древесины создаёт природную защиту от влаги и бактерий. Каждая рукоять уникальна — узор волокон никогда не повторяется. Тёплый медово-коричневый оттенок с тёмными прожилками создаёт контраст с холодным блеском стальных лезвий — визуальная философия набора в одном предмете.
лайфхаки в использовании
01. Уход за рукоятью из оливкового дерева
02. Правильное хранение — нож живёт дольше
- Раз в месяц натирайте рукоять минеральным маслом или льняным — древесина сохранит цвет и не потрескается
- Никогда не замачивайте в воде — дерево разбухает и деформируется
- Мойте вручную и сразу вытирайте насухо — это правило продлит красоту рукояти на десятилетия
02. Правильное хранение — нож живёт дольше
- Храните ножи на магнитной подставке или в ложементе как в оригинальной коробке Zaziki — лезвия не касаются друг друга и не тупятся
- Никогда не бросайте ножи в ящик навалом — лезвие бьётся о металл и теряет заточку после первого же раза
- Оливковая рукоять «дышит» — ей нужен доступ воздуха, закрытый влажный ящик ей противопоказан
Острота, долговечность, стойкость к коррозии
Тёплый захват, природная текстура
Набор для тех, кто ценит тепло натуральных материалов и точность стальных лезвий
Элегантное решение для вашей кухни
Острота, долговечность
Тёплый захват, природная текстура
Набор для тех, кто ценит тепло натуральных материалов и точность стальных лезвий
ЛЕГЕНДА, ВЫКОВАННАЯ В ОГНЕ
Оливковое дерево — одно из старейших культурных растений на земле. Его возделывали ещё в Древней Греции, ценя за исключительную плотность и прочность древесины. Именно поэтому мастера Средиземноморья выбирали оливу для рукоятей инструментов — она не рассыхается, не трескается, становится только красивее с годами.
Рукоять из оливкового дерева — это не просто эстетика. Натуральное масло внутри древесины создаёт природную защиту от влаги и бактерий. Каждая рукоять уникальна — узор волокон никогда не повторяется. Тёплый медово-коричневый оттенок с тёмными прожилками создаёт контраст с холодным блеском стальных лезвий — визуальная философия набора в одном предмете.
Рукоять из оливкового дерева — это не просто эстетика. Натуральное масло внутри древесины создаёт природную защиту от влаги и бактерий. Каждая рукоять уникальна — узор волокон никогда не повторяется. Тёплый медово-коричневый оттенок с тёмными прожилками создаёт контраст с холодным блеском стальных лезвий — визуальная философия набора в одном предмете.
01. Уход за рукоятью из оливкового дерева
02. Правильное хранение — нож живёт дольше
- Раз в месяц натирайте рукоять минеральным маслом или льняным — древесина сохранит цвет и не потрескается
- Никогда не замачивайте в воде — дерево разбухает и деформируется
- Мойте вручную и сразу вытирайте насухо — это правило продлит красоту рукояти на десятилетия
02. Правильное хранение — нож живёт дольше
- Храните ножи на магнитной подставке или в ложементе как в оригинальной коробке Zaziki — лезвия не касаются друг друга и не тупятся
- Никогда не бросайте ножи в ящик навалом — лезвие бьётся о металл и теряет заточку после первого же раза
- Оливковая рукоять «дышит» — ей нужен доступ воздуха, закрытый влажный ящик ей противопоказан
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОСНОВНЫЕ
Твердость
58 НRC
Обработка
Полировка сатином лезвия и влагостойкая пропитка рукояти
Гарантия
3 года
Стойкость
Не ржавеет, не скалывается
Вес
295 гр
Острота
Держится до 6 месяцев при ежедневном использовании
МАТЕРИАЛЫ
Лезвие
Нержавеющая
сталь german steel 1.4116
сталь german steel 1.4116
Рукоять
Натуральное дерево оливы
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Раз в полгода править кромку мусатом
Мыть вручную в теплой воде с мягким средством
Сразу после мытья вытирать мягкой тканью
Хранить на магнитной подставке или в чехле
Не мыть в посудомоечной машине
Не использовать агрессивные моющие стредства
Не пользоваться стеклянныными и каменными разделочными досками - затупляют кромку
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Твердость
58 НRC
Обработка
Полировка сатином лезвия и влагостойкая пропитка рукояти
Гарантия
3 года
Стойкость
Не ржавеет, не скалывается
Вес
295 гр
Острота
Держится до 6 месяцев при ежедневном использовании
Лезвие
Нержавеющая
сталь german steel 1.4116
сталь german steel 1.4116
Рукоять
Натуральное дерево оливы
Хранить на магнитной подставке или в чехле
Раз в полгода править кромку мусатом
Мыть вручную в теплой воде с мягким средством
Сразу после мытья вытирать мягкой тканью
Не мыть в посудомоечной машине
Не использовать агрессивные моющие стредства
Не пользоваться стеклянныными и каменными разделочными досками - затупляют кромку
Первое впечатление начинается ещё до того, как нож окажется в руках. Коробка, которую приятно держать — уже говорит о том, что внутри.
Упаковка, которую хочется дарить
ТАКТИЛЬНАЯ ЭКСКЛЮЗИВНОСТЬ
Плотный матовый материал, бархатистая поверхность, правильный вес. Идеальное первое касание обеспечено
ГОТОВ К дарению ПРЯМО СЕЙЧАС
Никаких дополнительных вложений. Нож в коробке уже является финальным подарком
СОХРАНЯЕТ ИДЕАЛЬНЫЙ ВИД
Нож не смещается, не повреждается. Упаковка всегда выглядит безупречно
— Людмила, Москва
Чёрный ложемент с тремя пазами под каждый нож. Лежат плотно, не двигаются, не соприкасаются лезвиями. Оливковые рукояти смотрятся на чёрном фоне как в ювелирной витрине
Первое впечатление начинается ещё до того, как нож окажется в руках. Коробка, которую приятно держать — уже говорит о том, что внутри.
Упаковка, которую хочется дарить
ТАКТИЛЬНАЯ ЭКСКЛЮЗИВНОСТЬ
ГОТОВ К дарению ПРЯМО СЕЙЧАС
Плотный матовый материал, тактильная поверхность, правильный вес. Идеальное первое касание обеспечено
СОХРАНЯЕТ ИДЕАЛЬНЫЙ ВИД
Плотный матовый материал, тактильная поверхность, правильный вес. Идеальное первое касание обеспечено
— Людмила, Москва
Чёрный ложемент с тремя пазами под каждый нож. Лежат плотно, не двигаются, не соприкасаются лезвиями. Оливковые рукояти смотрятся на чёрном фоне как в ювелирной витрине
ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ
Нет — и это принципиальный момент. Оливковое дерево — живой натуральный материал, который реагирует на влагу и температуру. Агрессивная химия посудомоечных таблеток, горячий пар и длительный контакт с водой разрушают природные масла внутри древесины — рукоять теряет цвет, начинает сохнуть и трескаться. Мойте ножи вручную тёплой водой с мягким средством и сразу вытирайте насухо — это занимает 30 секунд и сохраняет красоту оливкового дерева на годы. Раз в месяц достаточно натереть рукоять минеральным или льняным маслом — древесина восстановит природный блеск и останется защищённой от влаги.
Пропитка маслом — это не сложная процедура, а простой ритуал на 5 минут, который кардинально продлевает жизнь рукояти. Делать это нужно раз в 1-2 месяца при активном использовании, или когда замечаете, что дерево стало выглядеть суховато и потеряло природный блеск.
Для пропитки подходят три масла: минеральное пищевое — самый безопасный вариант, не прогоркает и не имеет запаха; льняное — глубоко проникает в поры и создаёт твёрдую защитную плёнку; масло грецкого ореха — даёт красивый тёплый оттенок и подчёркивает природный узор оливы.
Обычное растительное или оливковое масло из кухни не подходит — оно прогоркает внутри древесины и даёт неприятный запах.
Процесс простой: нанесите несколько капель масла на мягкую ткань или бумажное полотенце и равномерно вотрите в рукоять круговыми движениями вдоль волокна. Оставьте на 15-20 минут — дерево впитает столько, сколько нужно. Остатки уберите сухой тряпкой. После первой пропитки вы заметите, как оливковый узор оживает — тёмные прожилки становятся глубже, медовый фон насыщеннее. Нож в руках ощущается иначе — плотнее, теплее, роднее.
Для пропитки подходят три масла: минеральное пищевое — самый безопасный вариант, не прогоркает и не имеет запаха; льняное — глубоко проникает в поры и создаёт твёрдую защитную плёнку; масло грецкого ореха — даёт красивый тёплый оттенок и подчёркивает природный узор оливы.
Обычное растительное или оливковое масло из кухни не подходит — оно прогоркает внутри древесины и даёт неприятный запах.
Процесс простой: нанесите несколько капель масла на мягкую ткань или бумажное полотенце и равномерно вотрите в рукоять круговыми движениями вдоль волокна. Оставьте на 15-20 минут — дерево впитает столько, сколько нужно. Остатки уберите сухой тряпкой. После первой пропитки вы заметите, как оливковый узор оживает — тёмные прожилки становятся глубже, медовый фон насыщеннее. Нож в руках ощущается иначе — плотнее, теплее, роднее.
Это один из главных плюсов оливкового дерева перед пластиком и полированным металлом. Натуральная древесина имеет пористую текстуру, которая обеспечивает сцепление даже с мокрыми или жирными руками — рукоять не скользит и не выпадает в самый неподходящий момент. Больстер из полированной нержавеющей стали между лезвием и рукоятью дополнительно фиксирует хват и защищает пальцы. В отличие от гладких синтетических рукоятей, оливка остаётся тёплой на ощупь даже в холодное время года — работать с ножом комфортно долго, без усталости руки.
Время: 10 минут
Тёплый салат с грушей, беконом, камамбером и тимьяном
Ингридиенты:
- Груша плотная — 2 шт
- Камамбер — 1 круг (125 г)
- Бекон — 100 г Лук-шалот — 2 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Тимьян свежий — 3 веточки
- Микс листьев салата — большая горсть
- Дижонская горчица — 1 ч.л
- Яблочный уксус — 1 ч.л
- Оливковое масло — 3 ст.л
- Мёд — 1 ч.л
Приготовление:
Овощным ножом мелко порубите иголки тимьяна и чеснок — маленькое лезвие даёт точный контроль при работе с мелкими ароматными ингредиентами. Тонко нарежьте шалот прозрачными кольцами. Шеф-ножом нарежьте бекон небольшими кусочками и нарубите грушу на крупные дольки толщиной 1,5 см — плотные дольки не развалятся на сковороде. Обжарьте бекон до хруста, добавьте груши с мёдом и тимьяном — карамелизируйте 2 минуты с каждой стороны. Снимите со сковороды. В остатках жира обжарьте шалот и чеснок 1 минуту, добавьте уксус и горчицу — тёплый дрессинг готов прямо в сковороде. Филейным ножом нарежьте камамбер тонкими длинными слайсами — гибкое лезвие режет мягкий сыр не деформируя форму. Выложите листья салата, сверху — тёплые груши с беконом, слайсы камамбера. Полейте тёплым дрессингом.
ВАШ НОВЫЙ ОПЫТ С наобором ножей
Ингридиенты:
Приготовление:
Овощным ножом мелко порубите иголки тимьяна и чеснок — маленькое лезвие даёт точный контроль при работе с мелкими ароматными ингредиентами. Тонко нарежьте шалот прозрачными кольцами. Шеф-ножом нарежьте бекон небольшими кусочками и нарубите грушу на крупные дольки толщиной 1,5 см — плотные дольки не развалятся на сковороде. Обжарьте бекон до хруста, добавьте груши с мёдом и тимьяном — карамелизируйте 2 минуты с каждой стороны. Снимите со сковороды. В остатках жира обжарьте шалот и чеснок 1 минуту, добавьте уксус и горчицу — тёплый дрессинг готов прямо в сковороде. Филейным ножом нарежьте камамбер тонкими длинными слайсами — гибкое лезвие режет мягкий сыр не деформируя форму. Выложите листья салата, сверху — тёплые груши с беконом, слайсы камамбера. Полейте тёплым дрессингом.
- Груша плотная — 2 шт
- Камамбер — 1 круг (125 г)
- Бекон — 100 г Лук-шалот — 2 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Тимьян свежий — 3 веточки
- Микс листьев салата — большая горсть
- Дижонская горчица — 1 ч.л
- Яблочный уксус — 1 ч.л
- Оливковое масло — 3 ст.л
- Мёд — 1 ч.л
Приготовление:
Овощным ножом мелко порубите иголки тимьяна и чеснок — маленькое лезвие даёт точный контроль при работе с мелкими ароматными ингредиентами. Тонко нарежьте шалот прозрачными кольцами. Шеф-ножом нарежьте бекон небольшими кусочками и нарубите грушу на крупные дольки толщиной 1,5 см — плотные дольки не развалятся на сковороде. Обжарьте бекон до хруста, добавьте груши с мёдом и тимьяном — карамелизируйте 2 минуты с каждой стороны. Снимите со сковороды. В остатках жира обжарьте шалот и чеснок 1 минуту, добавьте уксус и горчицу — тёплый дрессинг готов прямо в сковороде. Филейным ножом нарежьте камамбер тонкими длинными слайсами — гибкое лезвие режет мягкий сыр не деформируя форму. Выложите листья салата, сверху — тёплые груши с беконом, слайсы камамбера. Полейте тёплым дрессингом.
Часто берут вместе с ножами
Выберите удобный формат общения — личный менеджер поможет подобрать всё необходимое для кухни, ответит на вопросы или проведёт детальную видеоконсультацию.
Запишитесь на индивидуальную онлайн-консультацию или видео-подбор
подберём лично для вас
esthete
Минимализм, лаконичные линии, практичность и четкость
Минимализм, лаконичные линии, практичность и четкость
esthete
Damascus
Уникальность дамаска, ремесло, брутальность, грация
Invidia
Сканди, мягкие линии теплые материалы гармония и уют
Advanced
Хай-тек, эргономичная форма, технологичность
Advanced
Хай-тек, продуманная форма, эргономика, технологичность
Damascus
Уникальность дамаска, ремесло, брутальность, грация
Invidia
Сканди, мягкие линии теплые материалы гармония и уют
Собери свою коллекцию
Набор из 3 ножей Zaziki Invidia W3 (chef, utility, paring)
Инвидиа_Набор_Нож_3
9990
₽
0
₽
За полярным кругом есть время, когда солнце не поднимается над горизонтом. Но это не тьма — это особый, бархатный свет. Черная матовая керамика френч-пресса — словно кусочек полярной ночи у вас дома. Ореховая рукоять — как луна в этой ночи: теплая, живая, контрастная. А песочные часы в рукояти напоминают: самое ценное в полярную ночь — это умение ждать. 600 мл — объем для тех, кто не торопится.