Овощной нож из дамасской стали — это искусство в ваших руках. Идеально отточенное лезвие справляется с тончайшей нарезкой овощей и фруктов, превращая процесс в удовольствие. Компактный, но невероятно острый — для тех, кто ценит точность и эстетику.
ОСОБЕННОСТИ
Двухсторонняя заточка 15°. Обеспечивает идеальный рез сразу из коробки.
Овощной нож из коллекции Damascus — идеальный выбор для точной, аккуратной и ежедневной работы с овощами, фруктами и травами. Благодаря миниатюрному размеру и сбалансированной конструкции, ножом легко управляться даже в течение длительной подготовки блюд. Лезвие из 67 слоёв настоящей дамасской стали с сердцевиной из японской высокоуглеродистой кованой стали твёрдостью 58 HRC гарантирует остроту, прочность и долговечность. Рукоять из натурального оливкового дерева не только эргономична, но и придаёт ножу благородный вид. Такой нож станет отличным подарком для шеф-повара, начинающего гурмана или того, кто по-настоящему любит готовить. Упакованный в презентабельную коробку, он подчеркнёт внимание к деталям и вкус человека, который его выбирает.
Компактный размер. Идеально лежит в руке, удобен для женской и мужской руки.
Много-функциональность. Идеален для овощей, фруктов и зелени. Легко чистит, измельчает и нарезает фигурно.
Превосходный баланс. Сочетание удобной рукояти из натурального дерева оливы и оптимального веса для уверенной работы.